Lunch - Zestaw Dnia
Lunch - Zestaw Dnia
Do każdego dania na wynos doliczamy 1zł za opakowanie
Sprawdź dzisiejsze menu lunchowe na naszym Facebooku lub zadzwoń
www.fb.com/BistroBieszczadzkieSmaki/
+48 607 118 000
Sprawdź dzisiejsze menu lunchowe na naszym Facebooku lub zadzwoń
www.fb.com/BistroBieszczadzkieSmaki/
+48 607 118 000
-
Drugie Danie + Zupa
-
Drugie Danie Solo
-
Zupa solo
Zupy
Zupy
-
Rosół
Gotowany na czterech rodzajach mięs, z domowym makaronem robionym
na miejscu, 350 ml
-
Dziad z babą
Zupa ziemniaczana z warzywami zabielana mlekiem, z kiełbasą i kluskami, 350ml -
Krem z pomidorów
Z zielonym pesto i śmietaną, 350ml -
Zupa dnia
350ml -
zalewajka bieszczadzka na maślance
Bieszczadzka zupa na bulionie mięsnym, z kminkiem, podawana z gałka ziemniaków, 350 ml
Przystawki
Przystawki
-
Proziak z pasztetem
Podkarpacki chlebek sodowy z przepisu Babci szefa kuchni podawany z domowym pasztetem i ogórkiem kiszonym. 3szt. -
Proziak ze smalcem
Podkarpacki chlebek sodowy z przepisu Babci szefa kuchni podawany z domowym smalcem i ogórkiem kiszonym. 3szt. -
Proziak z masłem
Podkarpacki chlebek sodowy z przepisu Babci szefa kuchni, podawany z masłem czosnkowym i kiszonym ogórkiem. 3szt. -
Proziak z bryndzą bieszczadzką
Podkarpacki chlebek sodowy z przepisu Babci szefa kuchni, podawany z bryndzą bieszczadzką i kiszonym ogórkiem, 3 szt.
Pierogi
Pierogi
-
Pierogi z mięsem
Gotowane, podawane ze skwarkami, cebulką i śmietaną. 8szt -
Pierogi z kaszą gryczaną i bryndzą
Gotowane, podawane z cebulką,i śmietaną. 8 szt -
Pierogi ruskie
Z twarogiem i ziemniakami, gotowane, podawane z cebulką,i śmietaną. 8szt
-
Pierogi z kapustą i grzybami leśnymi
Gotowane, podawane z cebulką, i śmietaną. 8szt -
Mix Pierogów - gotowane
dowolnie wybrane pierogi, i śmietaną. 8 szt -
Mix Pierogów - smażone
dowolnie wybrane pierogi, i śmietaną. 8szt
Desery
Desery
-
Racuch z przepisu Babci Heli
Racuch Babci szefa kuchni na bazie maślanki, podawany z jabłkiem i cynamonem, musem owocowym i śmietaną, posypany orzechami. 24 cm
-
Proziak z konfiturą
Podkarpacki chlebek sodowy z konfiturą owocową, 3szt. -
Proziak z miodem
Podkarpacki chlebek sodowy z miodem z mniszka lekarskiego zebranego na Bieszczadzkich łąkach, 3szt. -
Deser szefa kuchni
Wybór słodkich, ciepłych lub zimnych wyrobów szefa kuchnia -
Babcine oponki z twarogiem
Z przepisu Babci szefa kuchni, podawane z domową konfiturą, 3 szt
Dania Główne
Dania Główne
-
Stolniki
Zapiekane gołąbki z farszem z tartych ziemniaków, podawane z sosem z grzybów leśnych i karmelizowanymi buraczkami. -
Hryczanyki
Mięso mielone z kaszą gryczaną smażone w formie kotletów, podawane z karmelizowanymi buraczkami i sosem śmietanowym z czosnkiem i koperkiem. -
Fuczki
Smażone bieszczadzkie placuszki z kapustą kiszoną, podawane ze śmietaną, 3szt.
-
Gulasz z dziczyzny
Z dziczyzny, podawany z kluskami śląskimi i karmelizowanymi buraczkami.
-
Placek bieszczadzki
Placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowym, podawany z ogórkiem kiszonym -
Pieczone żeberka
Żeberka w domowym sosie BBQ, podawane z surówką z kapusty i domowymi frytkami
-
Pstrąg z pieca
Pstrąg z pieca podawany z grillowanymi warzywami i opiekanymi ziemniakami
-
Schabowy po bieszczadzku
Podwójny Kotlet Schabowy 300g., z farszem z pieczarek, podawany z opiekanymi ziemniakami i zasmażaną kapustą, smażony na smalcu
-
Bigos myśliwski na dziczyźnie
kapusta kiszona, kapusta biała,czerwone wino, suszone śliwki, owoce jałowca,dziczyzna, podawany z bieszczadzkim proziakiem 350 g -
Knysze bieszczadzkie
Smażone pierożki nadziewane farszem z kaszy gryczanej, bryndzy, twarogu i czosnku niedźwiedziego, 4 szt podawane z sosem czosnkowym.
Dla dzieci
Dla dzieci
-
Zupa pomidorowa
Z domowym makaronem 250 ml -
Makaron penne
W sosie pomidorowym z parmezanem -
Naleśniki z twarogiem
Naleśniki z twarogiem, podawane z musem owocowym. 2szt.
-
Filet z kurczaka
Panierowany, smażony filet, podawany z domowymi frytkami i surówką
-
Frytki
Domowe frytki z ketchupem
Burgery
Burgery
-
Burger z wieprzowiną
Burger w proziaku z szarpaną wieprzowiną w sosie BBQ, podawany z domowymi frytkami, sałatka colesław -
Burger z burakiem
Burger w proziaku z pieczonym burakiem, karmelizowana cebulką, kozim serem, rukolą i balsamico, podawany z domowymi frytkami
Zimne Napoje
Zimne Napoje
-
Coca-Cola
-
Fanta
-
Sprite
-
Woda gazowana
-
Woda niegazowana
-
Sok jabłkowy
-
Sok pomarańczowy
